מטחנת בשר ידנית וינטג’

זוהי מטחנת בשר וקוצץ מזון ידני מדגם "GRIND-U-MAT MODEL 359", כפי שמצוין על גבי האריזה המקורית/מדריך ההוראות הנראה בתמונה. המטחנה מיועדת להצמדה לשולח או למשטח עבודה באמצעות מנגנון מהדק מובנה ("CLAMP-ON"). העיצוב התעשייתי, סגנון הגרפיקה והפונטים על האריזה, והטרמינולוגיה השיווקית ("Lightweight New Look in a Heavy Duty CLAMP-ON"), כולם מצביעים על מוצר שיוצר במחצית השנייה של המאה ה-20.

פרטי הפריט:

• מוצא: בהתבסס על השפה האנגלית הבלעדית והסגנון העיצובי של האריזה, הפריט יוצר ככל הנראה בארצות הברית או בצפון אמריקה, ויועד לשוק הצרכני המערבי.
• גיל: שנות ה-50 עד אמצע שנות ה-60 של המאה ה-20. הביטוי "New Look" היה פופולרי בתיאור מוצרי צריכה חדשים ומעודכנים בתקופה זו שלאחר מלחמת העולם השנייה.
• תיאור ומצב: המטחנה עשויה ממתכת יצוקה, ככל הנראה ברזל יצוק, מצופה בצבע אמייל לבן, עם רכיבים מכניים ממתכת חשופה (כמו החלק הקדמי לטחינה, הידית וחלק מהמנגנונים). האריזה או מדריך ההוראות הנלווה מציג איור מפורט של המטחנה ומפרט תכונות כמו "REMOVABLE HOPPER AND RING COLLAR FOR EASY CLEANING" (מיכל טחינה וטבעת צווארון ניתקים לניקוי קל) ו-"TWO CUTTERS FOR FINE OR COARSE GRINDING" (שני סכיני טחינה עדינה או גסה). המטחנה עצמה נמצאת במצב שימוש ניכר, עם קילופי צבע נרחבים במספר מקומות, שפשופים ובלאי כללי המעידים על שנות שימוש ארוכות. עם זאת, היא נראית שלמה מבחינת מרכיביה העיקריים ופונקציונלית. גם האריזה/מדריך ההוראות נמצאים במצב תואם, עם סימני בלאי, קמטים ושינויי צבע לאורך זמן. פריטים אלו היו אביזרים סטנדרטיים במטבחים ביתיים רבים לפני המעבר הנרחב למטחנות בשר חשמליות.

הערכת שווי:

בהתחשב במוצא הפריט, גילו, סוגו כמטחנת בשר ידנית, ובנוכחות האריזה/תיעוד המקוריים (אף כי שניהם במצב שימוש ובלאי), הערכה זו מבוצעת כפריט אספנות בתחום ה-Kitchenalia (כלי מטבח וינטג'). המטחנה מייצגת תקופה מסוימת בתרבות הצריכה ובטכנולוגיית הבית.

טווח הערכה בשקלים חדשים (ש"ח): 150 - 280 ש"ח.

הערכה זו משקפת את ערכה כפריט וינטג' בעל עניין נוסטלגי או דקורטיבי לאספנים המתעניינים בכלי עבודה ביתיים ישנים. מצבה הקוסמטי של המטחנה, עם קילופי הצבע, מוריד מעט מערכה עבור אספנים המחפשים פריטים במצב מושלם, אך האריזה המקורית המלווה מוסיפה נופך של אותנטיות ושלמות. מטחנות מסוג זה ידועות בעמידותן ורבות מהן עדיין פונקציונליות, אך ערכה העיקרי כיום הוא היסטורי ואספני.